잡채 맛있게 만드는 방법1 잡채 맛있게 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ당면 불지않게 하기🍜🥕 쫄깃한 당면과 고소한 채소의 완벽한 조화! 오늘은 잡채 맛있게 만드는 방법에 대해 당면 삶기, 채소 볶기, 양념 배합까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒당면 200g소고기(불고기감) 150g시금치 1줌양파 1개당근 1/2개표고버섯 2~3개계란 2개다진 마늘 1큰술간장 6큰술설탕 2큰술참기름 2큰술식용유, 소금, 후추 약간깨소금 1큰술2. 만드는 방법 👨🍳 1) 당면 삶기당면은 미지근한 물에 30분 이상 불린 후 끓는 물에 6~7분 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짭니다.2) 고기 밑간하기소고기는 간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추 약간으로 10분간 밑간합니다.3) 채소 손질 및 .. 2025. 5. 8. 이전 1 다음