양념장6 상추 겉절이 만드는법ㅣ초간단반찬 상추무침ㅣ황금레시피ㅣ소스ㅣ양념장🥬🥢 상큼하고 고소한 상추겉절이, 비빔밥에도 잘 어울리는 봄철 밥반찬! 오늘은 상추 겉절이 만드는 법을 손질부터 양념 만들기, 무치는 과정까지 초보자도 따라할 수 있게 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒상추 15~20장고춧가루 1큰술간장 1작은술식초 1큰술설탕 1작은술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간2. 만드는 방법 👨🍳 1) 세척 및 물기 제거상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 체에 받쳐 물기를 최대한 제거합니다. 물기가 많으면 양념이 묽어져요.2) 자르기상추는 한 입 크기로 손으로 뜯거나 가위로 3등분 정도로 잘라 준비합니다.3) 양념장 만들기볼에 고춧가루 1큰술, 간장 1작은술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 고루 섞습니다.4) .. 2025. 5. 7. 오징어 볶음 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ양념장ㅣ칼로리 총정리 🦑 매콤달콤 쫄깃한 매력! 야채와 함께 볶아 감칠맛 폭발! 오늘은 오징어볶음 맛있게 만드는법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 아래에 전체 내용도 요약해놨으니 꼭 끝까지 읽어보시길 부탁드립니다! 👀 영상으로 바로 보기1. 오징어볶음이란? 🍚🔥 1) 오징어와 채소를 고추장 양념에 볶은 매콤한 한식 요리쫄깃한 오징어 살에 불맛 가득 양념이 더해져 누구나 좋아하는 메뉴!2) 밥반찬, 술안주, 덮밥까지 활용도 최고양배추, 양파, 대파와 함께 볶아 식감까지 살아있어요.2. 재료 준비하기 🛒오징어 1마리 (손질된 것 기준)양파 1/2개, 대파 1대, 양배추 한 줌당근 약간 (선택)양념장 재료고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 0.5큰술, 통깨 약간3. 만드는 .. 2025. 5. 6. 비빔국수 황금레시피ㅣ양념장 만드는법ㅣ칼로리ㅣ새콤달콤매콤 별미 🌶️ 쫄깃한 면발에 감칠맛 가득 양념장! 여름철 최고 인기메뉴 비빔국수 완성!오늘은 매콤새콤달콤 양념장을 완성해 입맛 없을 때 최고인 비빔국수 황금레시피를 소개하겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊비빔국수 레시피 자세히 보기 🍜1. 비빔국수란? 1) 삶은 소면에 매콤달콤한 고추장 양념장을 넣어 비벼 먹는 별미 국수비빔국수는 끓는 물에 삶아낸 소면을 고추장, 식초, 설탕 등의 양념과 채소를 넣어 비벼 먹는 여름철 대표 별미입니다2) 양념장 황금비율과 면 삶기가 포인트양념장은 새콤, 달콤, 매콤이 3박자 균형을 이뤄야 하고 면은 퍼지지 않게 삶고 찬물에 비벼가며 씻어야 쫄깃함이 살아납니다2. 재료 준비소면 2인분오이 1/2개당근 약간삶은 계란 1개양배추 채 약간 (선택)양념장.. 2025. 5. 3. 산채비빔밥 만들기ㅣ양념장ㅣ재료ㅣ칼로리 효능 입맛 없을 때 자연의 맛 한가득! 향긋하고 건강한 산채비빔밥 한 그릇 🍚🌿오늘은 봄기운 가득한 나물들을 한데 모아 건강하게 즐기는 산채비빔밥 만들기에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!산채비빔밥 레시피 더 알아보기1. 산채비빔밥이란? 🌿🍲 1) 자연에서 나는 봄나물의 향긋함을 담은 한 그릇산채비빔밥은 취나물, 고사리, 도라지, 시금치 등 여러 가지 나물들을 삶아 밥 위에 얹고 고추장과 함께 비벼 먹는 건강식입니다. 소화가 잘 되고, 나물의 고유한 향과 맛이 살아 있어요 😋2) 영양과 맛을 모두 잡은 전통 건강식 💡각종 나물에 함유된 미네랄과 비타민이 풍부해서 어르신, 어린이, 다이어트 중인 분 모두에게 좋은 한 끼 식사예요!2. 재료 준비하기 .. 2025. 4. 22. 미나리무침 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념장ㅣ향긋하고 상큼한 밥반찬 🌿 향긋한 미나리를 새콤달콤하게 무쳐낸 봄철 별미 밥반찬, 미나리무침 황금레시피! 오늘은 향긋한 제철 채소 미나리를 비리지 않고 상큼하게 맛있게 무치는 미나리무침 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊미나리무침 레시피 자세히 보기 🌿1. 미나리무침이란?1) 살짝 데친 미나리를 고춧가루, 식초, 간장, 참기름 등으로 새콤달콤하게 무쳐내는 나물 반찬미나리무침은 제철 채소인 미나리를 활용해 향긋하고 상큼한 맛을 살린 밥상 위의 감초 반찬입니다 특히 생선요리, 고기구이와도 궁합이 좋아요2) 데치기 시간 + 양념 비율이 핵심미나리는 살짝만 데쳐야 식감과 향을 살릴 수 있고 양념은 간장보다 식초, 고춧가루 중심으로 상큼하고 감칠맛 나게 조절하는 것이 포인트입니다2. 재.. 2025. 4. 20. 부추전 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ바삭하게 향긋한 부추로 바삭하게! 부추전 제대로 맛있게 만드는 비법 공개 💚🥢오늘은 부추전 맛있게 만드는법과 바삭하게 만드는 꿀팁까지 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 👉 부추전 기본 레시피 보러가기 1. 부추전이란?1) 간단하지만 깊은 맛의 전통 전부추전은 향긋한 부추를 주재료로 밀가루 반죽에 섞어 부쳐낸 한국식 전 요리예요. 재료가 간단하면서도 부추 특유의 향긋함과 바삭한 식감이 어우러져, 비 오는 날, 막걸리 안주, 간단한 한 끼 반찬으로 모두 사랑받는 전통 음식입니다. ☔🍶2) 영양도 가득!부추는 비타민 A·C, 칼슘, 철분이 풍부한 채소로 피로회복과 면역력 강화에 탁월한 효과가 있어요. 특히 기운이 없을 때 간단하게 부쳐먹기 딱 좋은 건강 전이죠. ?.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음