숙성기간1 생강청 만드는법ㅣ효능ㅣ먹는법ㅣ숙성기간ㅣ보관법 몸이 으슬으슬할 때 딱! 향긋하고 매콤한 건강음료, 생강청 만들기!오늘은 감기 예방, 속 따뜻해지는 홈메이드 건강식품, 생강청 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 생강청 레시피 더 알아보기1. 생강청이란? 1) 생강 + 설탕 = 발효 건강청생강청은 생강을 곱게 갈거나 편으로 썰어 설탕과 1:1로 숙성시킨 건강 발효 음료예요. 기침 완화, 면역력 강화, 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있어 사계절 내내 사랑받습니다 😋2) 따뜻한 차, 요리 양념, 소스로도 활용 가능 💡생강차로 마시는 건 기본! 생선조림, 고기 요리에도 넣으면 잡내 제거와 감칠맛이 확 살아나요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (500mL 기준)생강 300g (껍질 제거.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음
