부추김치 맛있게 담그는법1 부추김치 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ아삭하고 감칠맛 가득!🌶️🥬 부추김치는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 오늘은 부추김치 맛있게 담그는법에 대하여 부추 손질부터 양념 비율, 숙성법까지 초보자도 실패 없이 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 부추김치 영상으로 보기 1. 재료 준비하기 🛒부추 300g양파 1/2개 (채 썰기)당근 1/3개 (채 썰기, 선택)고춧가루 4큰술다진 마늘 1큰술멸치액젓 2큰술새우젓 1큰술매실청 또는 설탕 1큰술통깨 약간2. 부추김치 맛있게 담그는법 👨🍳 1) 손질끝 부분을 다듬고 누런 잎은 제거한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 4~5cm 길이로 썰어줍니다.2) 채소 썰기양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 부추와 섞기 직전에 넣어줍니다.3) 양념장 만들기볼에 고춧가루, 마늘, 액젓, 새우젓, 매실청을 .. 2025. 5. 10. 이전 1 다음
